Calorii pulpă de pui cu piele, crudă
Pulpă de pui cu piele, crudă are 192 kcal la 100 g și 17,3 g proteine.
Energie
192kcal
la 100 g
Proteine
17,3g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
13,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o pulpă (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | 10% | 288 kcal |
| Grăsimi | 13,5 g | 19% | 20,3 g |
| din care saturate | 3,9 g | 20% | 5,9 g |
| mononesaturate | 6 g | 9 g | |
| polinesaturate | 3 g | 4,5 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 17,3 g | 35% | 26 g |
| Sare | 0,22 g | 4% | 0,33 g |
| Colesterol | 93 mg | 140 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 33,6 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,74 mg | 6% |
| Vitamina C | 3,3 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Folați (B9) | 12,9 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 16% |
| Potasiu | 280 mg | 14% |
| Calciu | 6,7 mg | 1% |
| Magneziu | 21 mg | 6% |
| Fier | 0,68 mg | 5% |
| Zinc | 1,4 mg | 14% |
Din ce vin caloriile?
36% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 64% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine36%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi64%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o pulpă (150 g) are 288 kcal și 26 g proteine, adică 14% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 52% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de vitamina B12
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 35% pentru proteine, 16% pentru vitamina B12 și 14% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Pulpă de pui cu piele, crudă are cu 14% mai multe calorii decât media și mai puține proteine (17,3 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Gâscă, crudă are mai puține calorii: 155 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Pulpă de pui cu piele, crudă | 192 | 17,3 |
| Frigărui de pui | 195 | 18,6 |
| Găină, crudă | 215 | 17,8 |
| Gâscă, crudă | 155 | 22,6 |
| Anghilă, crudă | 232 | 16,1 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre pulpă de pui cu piele, crudă
Câte calorii are pulpă de pui cu piele, crudă?
Pulpă de pui cu piele, crudă are 192 kcal la 100 g. O porție de o pulpă (150 g) are 288 kcal.
Câte proteine are pulpă de pui cu piele, crudă?
Pulpă de pui cu piele, crudă are 17,3 g proteine la 100 g, adică 35% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi pulpă de pui cu piele, crudă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare