Calorii găină, crudă
Găină, crudă are 215 kcal la 100 g și 17,8 g proteine.
Energie
215kcal
la 100 g
Proteine
17,8g
la 100 g
Carbohidrați
0,4g
la 100 g
Grăsimi
15,8g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (200 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11% | 430 kcal |
| Grăsimi | 15,8 g | 23% | 31,6 g |
| din care saturate | 4,4 g | 22% | 8,8 g |
| mononesaturate | 7,4 g | 14,8 g | |
| polinesaturate | 3,9 g | 7,8 g | |
| Carbohidrați | 0,4 g | 0% | 0,8 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 17,8 g | 36% | 35,6 g |
| Sare | 0,18 g | 3% | 0,36 g |
| Colesterol | 72 mg | 144 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 45 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,32 mg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Folați (B9) | 7,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,32 µg | 13% |
| Potasiu | 196 mg | 10% |
| Calciu | 32,7 mg | 4% |
| Magneziu | 18,7 mg | 5% |
| Fier | 1,3 mg | 9% |
| Zinc | 1,3 mg | 13% |
Din ce vin caloriile?
33% din energie vine din proteine, 1% din carbohidrați și 66% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine33%
- Carbohidrați1%
- Grăsimi66%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (200 g) are 430 kcal și 35,6 g proteine, adică 22% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 71% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de vitamina B6
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 36% pentru proteine, 24% pentru vitamina B6 și 13% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Găină, crudă are cu 28% mai multe calorii decât media și mai puține proteine (17,8 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Pulpă de pui cu piele, crudă are mai puține calorii: 192 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Găină, crudă | 215 | 17,8 |
| Friptură de vită, crudă | 223 | 19,2 |
| Anghilă, crudă | 232 | 16,1 |
| Ceafă de porc, crudă | 198 | 18 |
| Pulpă de pui cu piele, crudă | 192 | 17,3 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre găină, crudă
Câte calorii are găină, crudă?
Găină, crudă are 215 kcal la 100 g. O porție de o porție (200 g) are 430 kcal.
Câte proteine are găină, crudă?
Găină, crudă are 17,8 g proteine la 100 g, adică 36% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are găină, crudă?
Găină, crudă are 0 g zaharuri la 100 g, adică 0% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,4 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi găină, crudă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare