Calorii ouă jumări
Ouă jumări are 145 kcal la 100 g și 10 g proteine.
Energie
145kcal
la 100 g
Proteine
10g
la 100 g
Carbohidrați
1,6g
la 100 g
Grăsimi
11g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | două ouă (110 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 145 kcal | 7% | 160 kcal |
| Grăsimi | 11 g | 16% | 12,1 g |
| din care saturate | 3,3 g | 16% | 3,6 g |
| mononesaturate | 4,4 g | 4,8 g | |
| polinesaturate | 2,4 g | 2,6 g | |
| Carbohidrați | 1,6 g | 1% | 1,8 g |
| din care zaharuri | 1,4 g | 2% | 1,5 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 10 g | 20% | 11 g |
| Sare | 0,36 g | 6% | 0,4 g |
| Colesterol | 277 mg | 305 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 161 µg | 20% |
| Vitamina D | 1,8 µg | 36% |
| Vitamina E | 0,98 mg | 8% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Folați (B9) | 36 µg | 18% |
| Vitamina B12 | 0,76 µg | 30% |
| Potasiu | 132 mg | 7% |
| Calciu | 66 mg | 8% |
| Magneziu | 11 mg | 3% |
| Fier | 1,3 mg | 9% |
| Zinc | 1 mg | 10% |
Din ce vin caloriile?
28% din energie vine din proteine, 4% din carbohidrați și 68% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine28%
- Carbohidrați4%
- Grăsimi68%
Cât înseamnă o porție?
O porție de două ouă (110 g) are 160 kcal și 11 g proteine, adică 8% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 22% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina D
- bogat în vitamina B12
- sursă de vitamina A
- sursă de folați (B9)
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 36% pentru vitamina D, 30% pentru vitamina B12 și 20% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria lactate și ouă de pe site (76 alimente), media e de 221 kcal și 13,2 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Ouă jumări are cu 34% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (10 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Ouă jumări | 145 | 10 |
| Ou fiert moale | 142 | 12,2 |
| Ou de găină, crud | 140 | 12,7 |
| Ou poșat | 138 | 12,5 |
| Tzatziki | 138 | 6,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre ouă jumări
Câte calorii are ouă jumări?
Ouă jumări are 145 kcal la 100 g. O porție de două ouă (110 g) are 160 kcal.
Câte proteine are ouă jumări?
Ouă jumări are 10 g proteine la 100 g, adică 20% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are ouă jumări?
Ouă jumări are 1,4 g zaharuri la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 1,6 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi ouă jumări la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare