Calorii ou fiert tare
Ou fiert tare are 134 kcal la 100 g și 13,5 g proteine.
Energie
134kcal
la 100 g
Proteine
13,5g
la 100 g
Carbohidrați
0,5g
la 100 g
Grăsimi
8,6g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | un ou mediu (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 134 kcal | 7% | 67 kcal |
| Grăsimi | 8,6 g | 12% | 4,3 g |
| din care saturate | 2,6 g | 13% | 1,3 g |
| mononesaturate | 3,6 g | 1,8 g | |
| polinesaturate | 1 g | 0,5 g | |
| Carbohidrați | 0,5 g | 0% | 0,25 g |
| din care zaharuri | 0,5 g | 1% | 0,25 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 13,5 g | 27% | 6,8 g |
| Sare | 0,31 g | 5% | 0,16 g |
| Colesterol | 355 mg | 178 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 62,4 µg | 8% |
| Vitamina D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamina E | 1 mg | 9% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Folați (B9) | 44 µg | 22% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 44% |
| Potasiu | 120 mg | 6% |
| Calciu | 41 mg | 5% |
| Magneziu | 14 mg | 4% |
| Fier | 1,7 mg | 12% |
| Zinc | 1,3 mg | 13% |
Din ce vin caloriile?
40% din energie vine din proteine, 2% din carbohidrați și 58% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine40%
- Carbohidrați2%
- Grăsimi58%
Cât înseamnă o porție?
O porție de un ou mediu (50 g) are 67 kcal și 6,8 g proteine, adică 3% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 14% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- sursă de vitamina D
- sursă de folați (B9)
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 44% pentru vitamina B12, 27% pentru proteine și 22% pentru folați (B9).
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria lactate și ouă de pe site (76 alimente), media e de 221 kcal și 13,2 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Ou fiert tare are cu 39% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (13,5 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Ou fiert tare | 134 | 13,5 |
| Ou fiert moale | 142 | 12,2 |
| Brânză tare | 390 | 28 |
| Ou poșat | 138 | 12,5 |
| Tzatziki | 138 | 6,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre ou fiert tare
Câte calorii are ou fiert tare?
Ou fiert tare are 134 kcal la 100 g. O porție de un ou mediu (50 g) are 67 kcal.
Câte proteine are ou fiert tare?
Ou fiert tare are 13,5 g proteine la 100 g, adică 27% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are ou fiert tare?
Ou fiert tare are 0,5 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,5 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi ou fiert tare la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare