Calorii ou fiert moale
Ou fiert moale are 142 kcal la 100 g și 12,2 g proteine.
Energie
142kcal
la 100 g
Proteine
12,2g
la 100 g
Carbohidrați
1,1g
la 100 g
Grăsimi
9,8g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | un ou mediu (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 142 kcal | 7% | 71 kcal |
| Grăsimi | 9,8 g | 14% | 4,9 g |
| din care saturate | 3 g | 15% | 1,5 g |
| mononesaturate | 4,8 g | 2,4 g | |
| polinesaturate | 1,1 g | 0,55 g | |
| Carbohidrați | 1,1 g | 0% | 0,55 g |
| din care zaharuri | 0,8 g | 1% | 0,4 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 12,2 g | 24% | 6,1 g |
| Sare | 0,38 g | 6% | 0,19 g |
| Colesterol | 222 mg | 111 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 133 µg | 17% |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26% |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Folați (B9) | 57 µg | 28% |
| Vitamina B12 | 0,96 µg | 38% |
| Potasiu | 164 mg | 8% |
| Calciu | 150 mg | 19% |
| Magneziu | 11,7 mg | 3% |
| Fier | 1,9 mg | 14% |
| Zinc | 0,93 mg | 9% |
Din ce vin caloriile?
35% din energie vine din proteine, 3% din carbohidrați și 62% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine35%
- Carbohidrați3%
- Grăsimi62%
Cât înseamnă o porție?
O porție de un ou mediu (50 g) are 71 kcal și 6,1 g proteine, adică 4% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 12% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- sursă de folați (B9)
- sursă de vitamina D
- sursă de calciu
- sursă de vitamina E
- sursă de vitamina A
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 38% pentru vitamina B12, 28% pentru folați (B9) și 26% pentru vitamina D.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria lactate și ouă de pe site (76 alimente), media e de 221 kcal și 13,2 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Ou fiert moale are cu 36% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (12,2 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Ou fiert moale | 142 | 12,2 |
| Ou fiert tare | 134 | 13,5 |
| Ou de găină, crud | 140 | 12,7 |
| Ouă jumări | 145 | 10 |
| Ou poșat | 138 | 12,5 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre ou fiert moale
Câte calorii are ou fiert moale?
Ou fiert moale are 142 kcal la 100 g. O porție de un ou mediu (50 g) are 71 kcal.
Câte proteine are ou fiert moale?
Ou fiert moale are 12,2 g proteine la 100 g, adică 24% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are ou fiert moale?
Ou fiert moale are 0,8 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 1,1 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi ou fiert moale la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare