Calorii merlan, prăjit
Merlan, prăjit are 125 kcal la 100 g și 23,1 g proteine.
Energie
125kcal
la 100 g
Proteine
23,1g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
3,6g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6% | 188 kcal |
| Grăsimi | 3,6 g | 5% | 5,4 g |
| din care saturate | 0,9 g | 5% | 1,4 g |
| mononesaturate | 1,7 g | 2,6 g | |
| polinesaturate | 0,8 g | 1,2 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 23,1 g | 46% | 34,7 g |
| Sare | 0,43 g | 7% | 0,65 g |
| Colesterol | 70 mg | 105 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 19% |
| Folați (B9) | 28,9 µg | 14% |
| Vitamina B12 | 1,9 µg | 76% |
| Potasiu | 402 mg | 20% |
| Calciu | 26,5 mg | 3% |
| Magneziu | 34,1 mg | 9% |
| Fier | 0,5 mg | 4% |
| Zinc | 0,47 mg | 5% |
Din ce vin caloriile?
74% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 26% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine74%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi26%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (150 g) are 188 kcal și 34,7 g proteine, adică 9% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 69% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- sursă de potasiu
- sursă de vitamina B6
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 76% pentru vitamina B12, 46% pentru proteine și 20% pentru potasiu.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Merlan, prăjit are cu 26% mai puține calorii decât media și mai multe proteine (23,1 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Merlan, crud are mai puține calorii: 79 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Merlan, prăjit | 125 | 23,1 |
| Merlan, crud | 79 | 18,8 |
| Calmar, prăjit | 173 | 17,9 |
| Macrou, prăjit | 186 | 23,6 |
| Crab, fiert | 124 | 19,5 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre merlan, prăjit
Câte calorii are merlan, prăjit?
Merlan, prăjit are 125 kcal la 100 g. O porție de o porție (150 g) are 188 kcal.
Câte proteine are merlan, prăjit?
Merlan, prăjit are 23,1 g proteine la 100 g, adică 46% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi merlan, prăjit la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare