Calorii hering la grătar
Hering la grătar are 189 kcal la 100 g și 21,6 g proteine.
Energie
189kcal
la 100 g
Proteine
21,6g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
11,4g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (120 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 189 kcal | 9% | 227 kcal |
| Grăsimi | 11,4 g | 16% | 13,7 g |
| din care saturate | 2,5 g | 13% | 3 g |
| mononesaturate | 5,3 g | 6,4 g | |
| polinesaturate | 2,3 g | 2,8 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 21,6 g | 43% | 25,9 g |
| Sare | 0,35 g | 6% | 0,42 g |
| Colesterol | 54 mg | 64,8 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 35 µg | 4% |
| Vitamina D | 10,8 µg | 216% |
| Vitamina E | 1,4 mg | 11% |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Folați (B9) | 11 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 14,1 µg | 564% |
| Potasiu | 425 mg | 21% |
| Calciu | 76,5 mg | 10% |
| Magneziu | 41,5 mg | 11% |
| Fier | 1,5 mg | 11% |
| Zinc | 1,2 mg | 12% |
Din ce vin caloriile?
46% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 54% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine46%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi54%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (120 g) are 227 kcal și 25,9 g proteine, adică 11% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 52% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în vitamina D
- sursă de vitamina B6
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 564% pentru vitamina B12, 216% pentru vitamina D și 43% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Hering la grătar are cu 12% mai multe calorii decât media și mai multe proteine (21,6 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Hering la grătar | 189 | 21,6 |
| Sardine la grătar | 194 | 25,1 |
| Hering, crud | 176 | 17,7 |
| Hering afumat | 173 | 16,5 |
| Hering marinat | 211 | 13,7 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre hering la grătar
Câte calorii are hering la grătar?
Hering la grătar are 189 kcal la 100 g. O porție de o porție (120 g) are 227 kcal.
Câte proteine are hering la grătar?
Hering la grătar are 21,6 g proteine la 100 g, adică 43% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi hering la grătar la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare