Calorii hering, crud
Hering, crud are 176 kcal la 100 g și 17,7 g proteine.
Energie
176kcal
la 100 g
Proteine
17,7g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
11,7g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o bucată (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 176 kcal | 9% | 264 kcal |
| Grăsimi | 11,7 g | 17% | 17,6 g |
| din care saturate | 2,8 g | 14% | 4,2 g |
| mononesaturate | 5,6 g | 8,4 g | |
| polinesaturate | 2,4 g | 3,6 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 17,7 g | 35% | 26,6 g |
| Sare | 0,22 g | 4% | 0,33 g |
| Colesterol | 56 mg | 84 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 38,1 µg | 5% |
| Vitamina D | 10,7 µg | 214% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina C | 0,75 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,38 mg | 27% |
| Folați (B9) | 9,4 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 11,5 µg | 460% |
| Potasiu | 342 mg | 17% |
| Calciu | 61,6 mg | 8% |
| Magneziu | 27 mg | 7% |
| Fier | 1,2 mg | 9% |
| Zinc | 0,79 mg | 8% |
Din ce vin caloriile?
40% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 60% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine40%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi60%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o bucată (150 g) are 264 kcal și 26,6 g proteine, adică 13% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 53% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în vitamina D
- sursă de vitamina B6
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 460% pentru vitamina B12, 214% pentru vitamina D și 35% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Hering, crud are cu 5% mai multe calorii decât media și mai puține proteine (17,7 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Barbun, crud are mai puține calorii: 158 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Hering, crud | 176 | 17,7 |
| Hering afumat | 173 | 16,5 |
| Șprot, crud | 186 | 19,8 |
| Hering la grătar | 189 | 21,6 |
| Barbun, crud | 158 | 18,4 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre hering, crud
Câte calorii are hering, crud?
Hering, crud are 176 kcal la 100 g. O porție de o bucată (150 g) are 264 kcal.
Câte proteine are hering, crud?
Hering, crud are 17,7 g proteine la 100 g, adică 35% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi hering, crud la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare