Calorii gâscă, la cuptor
Gâscă, la cuptor are 230 kcal la 100 g și 29 g proteine.
Energie
230kcal
la 100 g
Proteine
29g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
12,7g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | 12% | 345 kcal |
| Grăsimi | 12,7 g | 18% | 19,1 g |
| din care saturate | nedeclarat | ||
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | nedeclarat | ||
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 29 g | 58% | 43,5 g |
| Sare | 0,19 g | 3% | 0,29 g |
| Colesterol | 96 mg | 144 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 12 µg | 2% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Folați (B9) | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Potasiu | 388 mg | 19% |
| Calciu | 14 mg | 2% |
| Magneziu | 25 mg | 7% |
| Fier | 2,9 mg | 21% |
| Zinc | 3,2 mg | 32% |
Din ce vin caloriile?
50% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 50% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine50%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi50%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (150 g) are 345 kcal și 43,5 g proteine, adică 17% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 87% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B6
- bogat în zinc
- sursă de fier
- sursă de vitamina B12
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 58% pentru proteine, 34% pentru vitamina B6 și 32% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Gâscă, la cuptor are cu 37% mai multe calorii decât media și mai multe proteine (29 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Gâscă, crudă are mai puține calorii: 155 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Gâscă, la cuptor | 230 | 29 |
| Gâscă, crudă | 155 | 22,6 |
| Crap, la cuptor | 151 | 21,6 |
| Ton, la cuptor | 136 | 29,9 |
| Rață, la cuptor | 331 | 19 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre gâscă, la cuptor
Câte calorii are gâscă, la cuptor?
Gâscă, la cuptor are 230 kcal la 100 g. O porție de o porție (150 g) are 345 kcal.
Câte proteine are gâscă, la cuptor?
Gâscă, la cuptor are 29 g proteine la 100 g, adică 58% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi gâscă, la cuptor la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare