Calorii carne de vită pentru tocană, crudă
Carne de vită pentru tocană, crudă are 164 kcal la 100 g și 24 g proteine.
Energie
164kcal
la 100 g
Proteine
24g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
7,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 164 kcal | 8% | 246 kcal |
| Grăsimi | 7,5 g | 11% | 11,3 g |
| din care saturate | 2,7 g | 14% | 4,1 g |
| mononesaturate | 2,6 g | 3,9 g | |
| polinesaturate | 0,3 g | 0,45 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 24 g | 48% | 36 g |
| Sare | 0,1 g | 2% | 0,15 g |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Calciu | 18 mg | 2% |
| Fier | 2,1 mg | 15% |
Din ce vin caloriile?
59% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 41% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine59%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi41%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (150 g) are 246 kcal și 36 g proteine, adică 12% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 72% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de fier
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 48% pentru proteine și 15% pentru fier.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Carne de vită pentru tocană, crudă are aproape la fel de multe calorii ca media și mai multe proteine (24 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Bibilică, crudă are mai puține calorii: 143 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Carne de vită pentru tocană, crudă | 164 | 24 |
| Friptură de vită, crudă | 223 | 19,2 |
| Burtă de vită, crudă | 82 | 12,1 |
| Carne tocată de vită 20% grăsime, crudă | 249 | 17,3 |
| Gâscă, crudă | 155 | 22,6 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre carne de vită pentru tocană, crudă
Câte calorii are carne de vită pentru tocană, crudă?
Carne de vită pentru tocană, crudă are 164 kcal la 100 g. O porție de o porție (150 g) are 246 kcal.
Câte proteine are carne de vită pentru tocană, crudă?
Carne de vită pentru tocană, crudă are 24 g proteine la 100 g, adică 48% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi carne de vită pentru tocană, crudă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare