Calorii crap, crud
Crap, crud are 114 kcal la 100 g și 17,7 g proteine.
Energie
114kcal
la 100 g
Proteine
17,7g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
4,8g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o bucată (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 6% | 171 kcal |
| Grăsimi | 4,8 g | 7% | 7,2 g |
| din care saturate | 1,3 g | 7% | 2 g |
| mononesaturate | 2,4 g | 3,6 g | |
| polinesaturate | 1 g | 1,5 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 17,7 g | 35% | 26,6 g |
| Sare | 0,08 g | 1% | 0,12 g |
| Colesterol | 58 mg | 87 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3,5 µg | 0% |
| Vitamina D | 3,8 µg | 77% |
| Vitamina E | 0,63 mg | 5% |
| Vitamina C | 1,3 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Folați (B9) | 16 µg | 8% |
| Vitamina B12 | 3,2 µg | 126% |
| Potasiu | 310 mg | 16% |
| Calciu | 29,2 mg | 4% |
| Magneziu | 23,7 mg | 6% |
| Fier | 1,6 mg | 11% |
| Zinc | 0,58 mg | 6% |
Din ce vin caloriile?
62% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 38% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine62%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi38%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o bucată (150 g) are 171 kcal și 26,6 g proteine, adică 9% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 53% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în vitamina D
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 126% pentru vitamina B12, 77% pentru vitamina D și 35% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Crap, crud are cu 32% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (17,7 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Crap, crud | 114 | 17,7 |
| Stavrid, crud | 116 | 19 |
| Piept de pui fără piele, crud | 110 | 23,4 |
| Sturion, crud | 123 | 17,7 |
| Crab, crud | 104 | 19,5 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre crap, crud
Câte calorii are crap, crud?
Crap, crud are 114 kcal la 100 g. O porție de o bucată (150 g) are 171 kcal.
Câte proteine are crap, crud?
Crap, crud are 17,7 g proteine la 100 g, adică 35% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi crap, crud la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare