Calorii scoici, crude
Scoici, crude are 81 kcal la 100 g și 11,5 g proteine.
Energie
81kcal
la 100 g
Proteine
11,5g
la 100 g
Carbohidrați
2,7g
la 100 g
Grăsimi
2,7g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 81 kcal | 4% | 81 kcal |
| Grăsimi | 2,7 g | 4% | 2,7 g |
| din care saturate | 0,2 g | 1% | 0,2 g |
| mononesaturate | 0,2 g | 0,2 g | |
| polinesaturate | 0,5 g | 0,5 g | |
| Carbohidrați | 2,7 g | 1% | 2,7 g |
| din care zaharuri | 0,2 g | 0% | 0,2 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 11,5 g | 23% | 11,5 g |
| Sare | 0,82 g | 14% | 0,82 g |
| Colesterol | 40 mg | 40 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 53 µg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,68 mg | 6% |
| Vitamina C | 13 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Folați (B9) | 10,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 11,3 µg | 452% |
| Potasiu | 180 mg | 9% |
| Calciu | 46 mg | 6% |
| Magneziu | 19 mg | 5% |
| Fier | 7,8 mg | 56% |
| Zinc | 0,96 mg | 10% |
Din ce vin caloriile?
57% din energie vine din proteine, 13% din carbohidrați și 30% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine57%
- Carbohidrați13%
- Grăsimi30%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (100 g) are 81 kcal și 11,5 g proteine, adică 4% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 23% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în fier
- sursă de vitamina C
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 452% pentru vitamina B12, 56% pentru fier și 23% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Scoici, crude are cu 52% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (11,5 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Midii, crude are mai puține calorii: 72 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Scoici, crude | 81 | 11,5 |
| Midii, crude | 72 | 11,2 |
| Stridii, crude | 67 | 8,6 |
| Hamsii, crude | 129 | 18,6 |
| Sardine, crude | 163 | 19,5 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre scoici, crude
Câte calorii are scoici, crude?
Scoici, crude are 81 kcal la 100 g. O porție de o porție (100 g) are 81 kcal.
Câte proteine are scoici, crude?
Scoici, crude are 11,5 g proteine la 100 g, adică 23% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are scoici, crude?
Scoici, crude are 0,2 g zaharuri la 100 g, adică 0% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 2,7 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi scoici, crude la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare