Calorii sardine, crude
Sardine, crude are 163 kcal la 100 g și 19,5 g proteine.
Energie
163kcal
la 100 g
Proteine
19,5g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
9,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | 8% | 163 kcal |
| Grăsimi | 9,5 g | 14% | 9,5 g |
| din care saturate | 2,4 g | 12% | 2,4 g |
| mononesaturate | 1,2 g | 1,2 g | |
| polinesaturate | 3,3 g | 3,3 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 19,5 g | 39% | 19,5 g |
| Sare | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Colesterol | 79 mg | 79 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 28 µg | 4% |
| Vitamina D | 14 µg | 280% |
| Vitamina E | 0,28 mg | 2% |
| Vitamina C | 2,5 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Folați (B9) | 3,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 8,6 µg | 344% |
| Potasiu | 584 mg | 29% |
| Calciu | 57,5 mg | 7% |
| Magneziu | 36 mg | 10% |
| Fier | 1,7 mg | 12% |
| Zinc | 1,5 mg | 15% |
Din ce vin caloriile?
48% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 52% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine48%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi52%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (100 g) are 163 kcal și 19,5 g proteine, adică 8% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 39% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în vitamina D
- bogat în vitamina B6
- sursă de potasiu
- sursă de zinc
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 344% pentru vitamina B12, 280% pentru vitamina D și 39% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Sardine, crude are aproape la fel de multe calorii ca media și cam tot atâtea proteine (19,5 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Hamsii, crude are mai puține calorii: 129 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Sardine, crude | 163 | 19,5 |
| Sardine la grătar | 194 | 25,1 |
| Hamsii, crude | 129 | 18,6 |
| Scoici, crude | 81 | 11,5 |
| Midii, crude | 72 | 11,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre sardine, crude
Câte calorii are sardine, crude?
Sardine, crude are 163 kcal la 100 g. O porție de o porție (100 g) are 163 kcal.
Câte proteine are sardine, crude?
Sardine, crude are 19,5 g proteine la 100 g, adică 39% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi sardine, crude la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare