Calorii salvie uscată
Salvie uscată are 320 kcal la 100 g și 10,6 g proteine.
Energie
320kcal
la 100 g
Proteine
10,6g
la 100 g
Carbohidrați
20,4g
la 100 g
Grăsimi
12,8g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o linguriță (1 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 320 kcal | 16% | 3 kcal |
| Grăsimi | 12,8 g | 18% | 0,13 g |
| din care saturate | 7 g | 35% | 0,07 g |
| mononesaturate | 1,9 g | 0,02 g | |
| polinesaturate | 1,8 g | 0,02 g | |
| Carbohidrați | 20,4 g | 8% | 0,2 g |
| din care zaharuri | 1,7 g | 2% | 0,02 g |
| Fibre | 40,3 g | 161% | 0,4 g |
| Proteine | 10,6 g | 21% | 0,11 g |
| Sare | 0,03 g | 1% | 0 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 291 µg | 36% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 7,5 mg | 62% |
| Vitamina C | 32,4 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 2,7 mg | 192% |
| Folați (B9) | 274 µg | 137% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 1.070 mg | 54% |
| Calciu | 1.650 mg | 206% |
| Magneziu | 428 mg | 114% |
| Fier | 28,1 mg | 201% |
| Zinc | 4,7 mg | 47% |
Din ce vin caloriile?
18% din energie vine din proteine, 34% din carbohidrați și 48% din grăsimi. Energia e împărțită destul de echilibrat între macronutrienți.
- Proteine18%
- Carbohidrați34%
- Grăsimi48%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o linguriță (1 g) are 3 kcal și 0,11 g proteine, adică 0% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 0% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de proteine
- bogat în fibre
- bogat în calciu
- bogat în fier
- bogat în vitamina B6
- bogat în folați (B9)
- bogat în magneziu
- bogat în vitamina E
- bogat în potasiu
- bogat în zinc
- bogat în vitamina C
- bogat în vitamina A
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 206% pentru calciu, 201% pentru fier și 192% pentru vitamina B6.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Salvie uscată are aproape la fel de multe calorii ca media și mai multe proteine (10,6 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Mentă uscată are mai puține calorii: 283 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Salvie uscată | 320 | 10,6 |
| Linte uscată | 331 | 25,4 |
| Fasole albă uscată | 302 | 19,1 |
| Mazăre uscată | 344 | 22,8 |
| Mentă uscată | 283 | 19,9 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre salvie uscată
Câte calorii are salvie uscată?
Salvie uscată are 320 kcal la 100 g. O porție de o linguriță (1 g) are 3 kcal.
Câte proteine are salvie uscată?
Salvie uscată are 10,6 g proteine la 100 g, adică 21% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are salvie uscată?
Salvie uscată are 1,7 g zaharuri la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 20,4 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi salvie uscată la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare