Calorii homar, fiert
Homar, fiert are 91 kcal la 100 g și 19,6 g proteine.
Energie
91kcal
la 100 g
Proteine
19,6g
la 100 g
Carbohidrați
0,1g
la 100 g
Grăsimi
1,3g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 91 kcal | 5% | 137 kcal |
| Grăsimi | 1,3 g | 2% | 2 g |
| din care saturate | 0,2 g | 1% | 0,3 g |
| mononesaturate | 0,3 g | 0,45 g | |
| polinesaturate | 0,5 g | 0,75 g | |
| Carbohidrați | 0,1 g | 0% | 0,15 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 19,6 g | 39% | 29,4 g |
| Sare | 0,9 g | 15% | 1,4 g |
| Colesterol | 128 mg | 192 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,6 mg | 13% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Folați (B9) | 12,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 66% |
| Potasiu | 208 mg | 10% |
| Calciu | 68,8 mg | 9% |
| Magneziu | 34,2 mg | 9% |
| Fier | 0,63 mg | 5% |
| Zinc | 3 mg | 30% |
Din ce vin caloriile?
87% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 13% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine87%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi13%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (150 g) are 137 kcal și 29,4 g proteine, adică 7% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 59% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- sursă de zinc
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 66% pentru vitamina B12, 39% pentru proteine și 30% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Homar, fiert are cu 46% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (19,6 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Homar, fiert | 91 | 19,6 |
| Homar, crud | 86 | 17,9 |
| Crab, fiert | 124 | 19,5 |
| Calmar, fiert | 149 | 32,5 |
| Tilapia, crudă | 92 | 18,1 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre homar, fiert
Câte calorii are homar, fiert?
Homar, fiert are 91 kcal la 100 g. O porție de o porție (150 g) are 137 kcal.
Câte proteine are homar, fiert?
Homar, fiert are 19,6 g proteine la 100 g, adică 39% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are homar, fiert?
Homar, fiert are 0 g zaharuri la 100 g, adică 0% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,1 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi homar, fiert la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare