Calorii caju
Caju are 618 kcal la 100 g și 17,4 g proteine.
Energie
618kcal
la 100 g
Proteine
17,4g
la 100 g
Carbohidrați
21,3g
la 100 g
Grăsimi
48,1g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o mână (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 618 kcal | 31% | 185 kcal |
| Grăsimi | 48,1 g | 69% | 14,4 g |
| din care saturate | 8,2 g | 41% | 2,5 g |
| mononesaturate | 29,1 g | 8,7 g | |
| polinesaturate | 8,7 g | 2,6 g | |
| Carbohidrați | 21,3 g | 8% | 6,4 g |
| din care zaharuri | 6,6 g | 7% | 2 g |
| Fibre | 8,4 g | 34% | 2,5 g |
| Proteine | 17,4 g | 35% | 5,2 g |
| Sare | 0,02 g | 0% | 0,01 g |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,7 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Folați (B9) | 30,2 µg | 15% |
| Potasiu | 610 mg | 31% |
| Calciu | 39 mg | 5% |
| Magneziu | 260 mg | 69% |
| Fier | 5,4 mg | 39% |
| Zinc | 5 mg | 50% |
Din ce vin caloriile?
12% din energie vine din proteine, 14% din carbohidrați și 74% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine12%
- Carbohidrați14%
- Grăsimi74%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o mână (30 g) are 185 kcal și 5,2 g proteine, adică 9% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 10% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în fibre
- bogat în magneziu
- bogat în zinc
- bogat în fier
- bogat în potasiu
- sursă de folați (B9)
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 69% pentru magneziu, 50% pentru zinc și 39% pentru fier.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Caju are cu 95% mai multe calorii decât media și mai multe proteine (17,4 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Caju | 618 | 17,4 |
| Tahini | 621 | 17,7 |
| Arahide | 610 | 22,8 |
| Migdale | 600 | 18,8 |
| Unt de arahide | 636 | 22,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre caju
Câte calorii are caju?
Caju are 618 kcal la 100 g. O porție de o mână (30 g) are 185 kcal.
Câte proteine are caju?
Caju are 17,4 g proteine la 100 g, adică 35% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are caju?
Caju are 6,6 g zaharuri la 100 g, adică 7% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 21,3 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi caju la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare