Calorii țelină rădăcină
Țelină rădăcină are 29 kcal la 100 g și 1,4 g proteine.
Energie
29kcal
la 100 g
Proteine
1,4g
la 100 g
Carbohidrați
4g
la 100 g
Grăsimi
0g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o rădăcină (400 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 29 kcal | 1% | 116 kcal |
| Grăsimi | 0 g | 0% | 0 g |
| din care saturate | 0 g | 0% | 0 g |
| Carbohidrați | 4 g | 2% | 16 g |
| din care zaharuri | 1,6 g | 2% | 6,4 g |
| Fibre | 4,5 g | 18% | 18 g |
| Proteine | 1,4 g | 3% | 5,6 g |
| Sare | 0,09 g | 2% | 0,36 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamina C | 2,9 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Folați (B9) | 39 µg | 20% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 500 mg | 25% |
| Calciu | 40 mg | 5% |
| Magneziu | 13 mg | 3% |
| Fier | 0,28 mg | 2% |
| Zinc | 0,33 mg | 3% |
Din ce vin caloriile?
26% din energie vine din proteine, 74% din carbohidrați și 0% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine26%
- Carbohidrați74%
- Grăsimi0%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o rădăcină (400 g) are 116 kcal și 5,6 g proteine, adică 6% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 11% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de proteine
- sursă de fibre
- sursă de potasiu
- sursă de folați (B9)
- cu valoare energetică redusă
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 25% pentru potasiu, 20% pentru folați (B9) și 18% pentru fibre.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria fructe și legume de pe site (82 alimente), media e de 48 kcal și 1,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Țelină rădăcină are cu 39% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (1,4 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Țelină apio are mai puține calorii: 18 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Țelină rădăcină | 29 | 1,4 |
| Țelină apio | 18 | 0,6 |
| Carambola | 29 | 1,2 |
| Spanac | 29 | 2,6 |
| Rucola | 28 | 2,6 |
Unde îl găsești?
Apare în catalogul online al lanțurilor: Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour, Metro. Disponibilitatea diferă de la un magazin la altul.
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre țelină rădăcină
Câte calorii are țelină rădăcină?
Țelină rădăcină are 29 kcal la 100 g. O porție de o rădăcină (400 g) are 116 kcal.
Câte proteine are țelină rădăcină?
Țelină rădăcină are 1,4 g proteine la 100 g, adică 3% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are țelină rădăcină?
Țelină rădăcină are 1,6 g zaharuri la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 4 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi țelină rădăcină la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare