Calorii ardei gras
Ardei gras are 27 kcal la 100 g și 0,8 g proteine.
Energie
27kcal
la 100 g
Proteine
0,8g
la 100 g
Carbohidrați
4,6g
la 100 g
Grăsimi
0,3g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | un ardei (160 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 27 kcal | 1% | 43 kcal |
| Grăsimi | 0,3 g | 0% | 0,48 g |
| din care saturate | 0,1 g | 1% | 0,16 g |
| mononesaturate | 0 g | 0 g | |
| polinesaturate | 0,2 g | 0,32 g | |
| Carbohidrați | 4,6 g | 2% | 7,4 g |
| din care zaharuri | 2,7 g | 3% | 4,3 g |
| Fibre | 1,5 g | 6% | 2,4 g |
| Proteine | 0,8 g | 2% | 1,3 g |
| Sare | 0,02 g | 0% | 0,03 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 69,5 µg | 9% |
| Vitamina E | 1,4 mg | 12% |
| Vitamina C | 121 mg | 151% |
| Vitamina B6 | 0,38 mg | 27% |
| Folați (B9) | 40,7 µg | 20% |
| Potasiu | 155 mg | 8% |
| Calciu | 7,7 mg | 1% |
| Magneziu | 11,9 mg | 3% |
| Fier | 0,4 mg | 3% |
| Zinc | 0,13 mg | 1% |
Din ce vin caloriile?
13% din energie vine din proteine, 76% din carbohidrați și 11% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine13%
- Carbohidrați76%
- Grăsimi11%
Cât înseamnă o porție?
O porție de un ardei (160 g) are 43 kcal și 1,3 g proteine, adică 2% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 3% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în vitamina C
- sursă de vitamina B6
- sursă de folați (B9)
- cu valoare energetică redusă
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 151% pentru vitamina C, 27% pentru vitamina B6 și 20% pentru folați (B9).
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria fructe și legume de pe site (82 alimente), media e de 48 kcal și 1,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Ardei gras are cu 43% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (0,8 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Ardei gras | 27 | 0,8 |
| Ardei gras roșu | 37 | 1,1 |
| Ardei iute | 45 | 1,9 |
| Conopidă | 26 | 1,8 |
| Rucola | 28 | 2,6 |
Unde îl găsești?
Apare în catalogul online al lanțurilor: Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour, Metro, Sezamo. Disponibilitatea diferă de la un magazin la altul.
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre ardei gras
Câte calorii are ardei gras?
Ardei gras are 27 kcal la 100 g. O porție de un ardei (160 g) are 43 kcal.
Câte proteine are ardei gras?
Ardei gras are 0,8 g proteine la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are ardei gras?
Ardei gras are 2,7 g zaharuri la 100 g, adică 3% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 4,6 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi ardei gras la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare