Calorii șuncă de porc fiartă
Șuncă de porc fiartă are 125 kcal la 100 g și 20,8 g proteine.
Energie
125kcal
la 100 g
Proteine
20,8g
la 100 g
Carbohidrați
0,8g
la 100 g
Grăsimi
4,3g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o felie (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6% | 31 kcal |
| Grăsimi | 4,3 g | 6% | 1,1 g |
| din care saturate | 1,6 g | 8% | 0,4 g |
| mononesaturate | 1,1 g | 0,28 g | |
| polinesaturate | 0,3 g | 0,08 g | |
| Carbohidrați | 0,8 g | 0% | 0,2 g |
| din care zaharuri | 0,8 g | 1% | 0,2 g |
| Fibre | nedeclarat | ||
| Proteine | 20,8 g | 42% | 5,2 g |
| Sare | 1,9 g | 31% | 0,47 g |
| Colesterol | 40 mg | 10 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,25 mg | 2% |
| Vitamina C | 18,1 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 21% |
| Folați (B9) | 16 µg | 8% |
| Vitamina B12 | 0,31 µg | 12% |
| Potasiu | 362 mg | 18% |
| Magneziu | 22,5 mg | 6% |
| Fier | 0,54 mg | 4% |
| Zinc | 2 mg | 20% |
Din ce vin caloriile?
67% din energie vine din proteine, 2% din carbohidrați și 31% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine67%
- Carbohidrați2%
- Grăsimi31%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o felie (25 g) are 31 kcal și 5,2 g proteine, adică 2% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 10% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de vitamina C
- sursă de vitamina B6
- sursă de zinc
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 42% pentru proteine, 23% pentru vitamina C și 21% pentru vitamina B6.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria mezeluri de pe site (21 alimente), media e de 319 kcal și 19,6 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Șuncă de porc fiartă are cu 61% mai puține calorii decât media și mai multe proteine (20,8 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Șuncă de porc fiartă | 125 | 20,8 |
| Spată de porc fiartă | 121 | 18 |
| Șuncă afumată fiartă | 135 | 20 |
| Diana Sorici de porc parlit | 161 | 19 |
| Șuncă crudă uscată | 225 | 25,9 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre șuncă de porc fiartă
Câte calorii are șuncă de porc fiartă?
Șuncă de porc fiartă are 125 kcal la 100 g. O porție de o felie (25 g) are 31 kcal.
Câte proteine are șuncă de porc fiartă?
Șuncă de porc fiartă are 20,8 g proteine la 100 g, adică 42% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are șuncă de porc fiartă?
Șuncă de porc fiartă are 0,8 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,8 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi șuncă de porc fiartă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare