Calorii șuncă afumată fiartă
Șuncă afumată fiartă are 135 kcal la 100 g și 20 g proteine.
Energie
135kcal
la 100 g
Proteine
20g
la 100 g
Carbohidrați
0,8g
la 100 g
Grăsimi
5,8g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o felie (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 135 kcal | 7% | 34 kcal |
| Grăsimi | 5,8 g | 8% | 1,5 g |
| din care saturate | 2,4 g | 12% | 0,6 g |
| mononesaturate | 2,7 g | 0,68 g | |
| polinesaturate | 0,5 g | 0,13 g | |
| Carbohidrați | 0,8 g | 0% | 0,2 g |
| din care zaharuri | 0,6 g | 1% | 0,15 g |
| Fibre | 0,1 g | 0% | 0,03 g |
| Proteine | 20 g | 40% | 5 g |
| Sare | 2 g | 33% | 0,5 g |
| Colesterol | 34 mg | 8,5 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina D | 0,63 µg | 13% |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,46 mg | 33% |
| Folați (B9) | 17,4 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Potasiu | 261 mg | 13% |
| Calciu | 4,3 mg | 1% |
| Magneziu | 23,5 mg | 6% |
| Fier | 1,8 mg | 13% |
| Zinc | 1,8 mg | 18% |
Din ce vin caloriile?
59% din energie vine din proteine, 2% din carbohidrați și 39% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine59%
- Carbohidrați2%
- Grăsimi39%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o felie (25 g) are 34 kcal și 5 g proteine, adică 2% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 10% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B6
- sursă de zinc
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 40% pentru proteine, 33% pentru vitamina B6 și 18% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria mezeluri de pe site (21 alimente), media e de 319 kcal și 19,6 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Șuncă afumată fiartă are cu 58% mai puține calorii decât media și cam tot atâtea proteine (20 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Spată de porc fiartă are mai puține calorii: 121 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Șuncă afumată fiartă | 135 | 20 |
| Șuncă de porc fiartă | 125 | 20,8 |
| Spată de porc fiartă | 121 | 18 |
| Șuncă crudă uscată | 225 | 25,9 |
| Bacon | 118 | 23,1 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre șuncă afumată fiartă
Câte calorii are șuncă afumată fiartă?
Șuncă afumată fiartă are 135 kcal la 100 g. O porție de o felie (25 g) are 34 kcal.
Câte proteine are șuncă afumată fiartă?
Șuncă afumată fiartă are 20 g proteine la 100 g, adică 40% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are șuncă afumată fiartă?
Șuncă afumată fiartă are 0,6 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,8 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi șuncă afumată fiartă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare