Calorii spată de porc fiartă
Spată de porc fiartă are 121 kcal la 100 g și 18 g proteine.
Energie
121kcal
la 100 g
Proteine
18g
la 100 g
Carbohidrați
1,9g
la 100 g
Grăsimi
4,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o felie (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 6% | 30 kcal |
| Grăsimi | 4,5 g | 6% | 1,1 g |
| din care saturate | 1,4 g | 7% | 0,35 g |
| mononesaturate | 2,3 g | 0,58 g | |
| polinesaturate | 0,6 g | 0,15 g | |
| Carbohidrați | 1,9 g | 1% | 0,48 g |
| din care zaharuri | 1,4 g | 2% | 0,35 g |
| Fibre | nedeclarat | ||
| Proteine | 18 g | 36% | 4,5 g |
| Sare | 2,4 g | 40% | 0,6 g |
| Colesterol | 48 mg | 12 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina D | 0,9 µg | 18% |
| Vitamina E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26% |
| Folați (B9) | 4 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 44% |
| Potasiu | 292 mg | 15% |
| Calciu | 11 mg | 1% |
| Magneziu | 16 mg | 4% |
| Fier | 1,1 mg | 8% |
| Zinc | 2,9 mg | 29% |
Din ce vin caloriile?
60% din energie vine din proteine, 6% din carbohidrați și 34% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine60%
- Carbohidrați6%
- Grăsimi34%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o felie (25 g) are 30 kcal și 4,5 g proteine, adică 2% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 9% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- bogat în vitamina B12
- sursă de zinc
- sursă de vitamina B6
- sursă de vitamina D
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 44% pentru vitamina B12, 36% pentru proteine și 29% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria mezeluri de pe site (21 alimente), media e de 319 kcal și 19,6 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Spată de porc fiartă are cu 62% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (18 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Spată de porc fiartă | 121 | 18 |
| Șuncă de porc fiartă | 125 | 20,8 |
| Șuncă afumată fiartă | 135 | 20 |
| Diana Sorici de porc parlit | 161 | 19 |
| Bacon | 118 | 23,1 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre spată de porc fiartă
Câte calorii are spată de porc fiartă?
Spată de porc fiartă are 121 kcal la 100 g. O porție de o felie (25 g) are 30 kcal.
Câte proteine are spată de porc fiartă?
Spată de porc fiartă are 18 g proteine la 100 g, adică 36% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are spată de porc fiartă?
Spată de porc fiartă are 1,4 g zaharuri la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 1,9 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi spată de porc fiartă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare