Calorii bacon
Bacon are 118 kcal la 100 g și 23,1 g proteine.
Energie
118kcal
la 100 g
Proteine
23,1g
la 100 g
Carbohidrați
0,7g
la 100 g
Grăsimi
2,6g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o felie (15 g) | o porție (50 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 118 kcal | 6% | 18 kcal | 59 kcal |
| Grăsimi | 2,6 g | 4% | 0,39 g | 1,3 g |
| din care saturate | 1 g | 5% | 0,15 g | 0,5 g |
| mononesaturate | 1,2 g | 0,18 g | 0,6 g | |
| polinesaturate | 0,3 g | 0,05 g | 0,15 g | |
| Carbohidrați | 0,7 g | 0% | 0,11 g | 0,35 g |
| din care zaharuri | nedeclarat | |||
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g | 0 g |
| Proteine | 23,1 g | 46% | 3,5 g | 11,6 g |
| Sare | 3,2 g | 53% | 0,48 g | 1,6 g |
| Colesterol | 47 mg | 7,1 mg | 23,5 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,45 mg | 4% |
| Vitamina C | 6,6 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Folați (B9) | 49,1 µg | 25% |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 15% |
| Potasiu | 470 mg | 24% |
| Calciu | 3,8 mg | 0% |
| Magneziu | 23 mg | 6% |
| Fier | 0,4 mg | 3% |
| Zinc | 1,4 mg | 14% |
Din ce vin caloriile?
78% din energie vine din proteine, 2% din carbohidrați și 20% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine78%
- Carbohidrați2%
- Grăsimi20%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o felie (15 g) are 18 kcal și 3,5 g proteine, adică 1% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 7% din cele 50 g de proteine.
Alte porții: o porție (50 g): 59 kcal.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de folați (B9)
- sursă de vitamina B6
- sursă de potasiu
- sursă de vitamina B12
- cu conținut scăzut de grăsimi
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 46% pentru proteine, 25% pentru folați (B9) și 24% pentru potasiu.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria mezeluri de pe site (21 alimente), media e de 319 kcal și 19,6 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Bacon are cu 63% mai puține calorii decât media și mai multe proteine (23,1 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Bacon | 118 | 23,1 |
| Spată de porc fiartă | 121 | 18 |
| Șuncă de porc fiartă | 125 | 20,8 |
| Șuncă afumată fiartă | 135 | 20 |
| Diana Sorici de porc parlit | 161 | 19 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre bacon
Câte calorii are bacon?
Bacon are 118 kcal la 100 g. O porție de o felie (15 g) are 18 kcal.
Câte proteine are bacon?
Bacon are 23,1 g proteine la 100 g, adică 46% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi bacon la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare