Calorii făină de orez
Făină de orez are 357 kcal la 100 g și 7,6 g proteine.
Energie
357kcal
la 100 g
Proteine
7,6g
la 100 g
Carbohidrați
73,9g
la 100 g
Grăsimi
2,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o lingură (10 g) | o cană (140 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 357 kcal | 18% | 36 kcal | 500 kcal |
| Grăsimi | 2,5 g | 4% | 0,25 g | 3,5 g |
| din care saturate | 0,5 g | 3% | 0,05 g | 0,7 g |
| mononesaturate | 1 g | 0,1 g | 1,4 g | |
| polinesaturate | 0,9 g | 0,09 g | 1,3 g | |
| Carbohidrați | 73,9 g | 28% | 7,4 g | 103 g |
| din care zaharuri | 0,9 g | 1% | 0,09 g | 1,3 g |
| Fibre | 3,3 g | 13% | 0,33 g | 4,6 g |
| Proteine | 7,6 g | 15% | 0,76 g | 10,6 g |
| Sare | nedeclarat | |||
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,66 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Folați (B9) | 25,1 µg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 270 mg | 14% |
| Calciu | 9,5 mg | 1% |
| Magneziu | 110 mg | 29% |
| Fier | 0,79 mg | 6% |
| Zinc | 1,4 mg | 14% |
Din ce vin caloriile?
9% din energie vine din proteine, 85% din carbohidrați și 6% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine9%
- Carbohidrați85%
- Grăsimi6%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o lingură (10 g) are 36 kcal și 0,76 g proteine, adică 2% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 2% din cele 50 g de proteine.
Alte porții: o cană (140 g): 500 kcal.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de fibre
- sursă de magneziu
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 29% pentru magneziu, 15% pentru proteine și 14% pentru zinc.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Făină de orez are cu 13% mai multe calorii decât media și cam tot atâtea proteine (7,6 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Făină de orez | 357 | 7,6 |
| Făină de năut | 359 | 22,4 |
| Orez alb, crud | 352 | 7 |
| Făină albă de grâu | 350 | 9 |
| Deroni Orez pilaf | 346 | 7 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre făină de orez
Câte calorii are făină de orez?
Făină de orez are 357 kcal la 100 g. O porție de o lingură (10 g) are 36 kcal.
Câte proteine are făină de orez?
Făină de orez are 7,6 g proteine la 100 g, adică 15% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are făină de orez?
Făină de orez are 0,9 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 73,9 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi făină de orez la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare