Calorii carne tocată de porc, crudă
Carne tocată de porc, crudă are 293 kcal la 100 g și 17,3 g proteine.
Energie
293kcal
la 100 g
Proteine
17,3g
la 100 g
Carbohidrați
0,3g
la 100 g
Grăsimi
24,7g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 293 kcal | 15% | 440 kcal |
| Grăsimi | 24,7 g | 35% | 37,1 g |
| din care saturate | 9,2 g | 46% | 13,8 g |
| Carbohidrați | 0,3 g | 0% | 0,45 g |
| din care zaharuri | 0,3 g | 0% | 0,45 g |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 17,3 g | 35% | 26 g |
| Sare | 0,17 g | 3% | 0,26 g |
Din ce vin caloriile?
24% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 76% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine24%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi76%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (150 g) are 440 kcal și 26 g proteine, adică 22% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 52% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 35% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria carne și pește de pe site (77 alimente), media e de 168 kcal și 19 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Carne tocată de porc, crudă are cu 74% mai multe calorii decât media și mai puține proteine (17,3 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Carne tocată de vită 20% grăsime, crudă are mai puține calorii: 249 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Carne tocată de porc, crudă | 293 | 17,3 |
| Carne tocată de vită 20% grăsime, crudă | 249 | 17,3 |
| Ceafă de porc, crudă | 198 | 18 |
| PERIS Mici din carne de porc, vita si oaie | 307 | 12,1 |
| PERIS Mici din carne de porc | 317 | 12 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre carne tocată de porc, crudă
Câte calorii are carne tocată de porc, crudă?
Carne tocată de porc, crudă are 293 kcal la 100 g. O porție de o porție (150 g) are 440 kcal.
Câte proteine are carne tocată de porc, crudă?
Carne tocată de porc, crudă are 17,3 g proteine la 100 g, adică 35% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are carne tocată de porc, crudă?
Carne tocată de porc, crudă are 0,3 g zaharuri la 100 g, adică 0% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 0,3 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi carne tocată de porc, crudă la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare