Calorii zahăr alb
Zahăr alb are 399 kcal la 100 g și 0 g proteine.
Energie
399kcal
la 100 g
Proteine
0g
la 100 g
Carbohidrați
99,8g
la 100 g
Grăsimi
0g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o linguriță (5 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 399 kcal | 20% | 20 kcal |
| Grăsimi | 0 g | 0% | 0 g |
| din care saturate | 0 g | 0% | 0 g |
| mononesaturate | 0 g | 0 g | |
| polinesaturate | 0 g | 0 g | |
| Carbohidrați | 99,8 g | 38% | 5 g |
| din care zaharuri | 99,8 g | 111% | 5 g |
| Fibre | nedeclarat | ||
| Proteine | 0 g | 0% | 0 g |
| Sare | 0,01 g | 0% | 0 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Folați (B9) | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 13,5 mg | 1% |
| Calciu | 3,7 mg | 0% |
| Magneziu | 1,7 mg | 0% |
| Fier | 0,08 mg | 1% |
| Zinc | 0,02 mg | 0% |
Din ce vin caloriile?
0% din energie vine din proteine, 100% din carbohidrați și 0% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine0%
- Carbohidrați100%
- Grăsimi0%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o linguriță (5 g) are 20 kcal și 0 g proteine, adică 1% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 0% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de sare
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Zahăr alb are cu 26% mai multe calorii decât media și mai puține proteine (0 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Orez alb, crud are mai puține calorii: 352 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Zahăr alb | 399 | 0 |
| Zahăr brun | 390 | 0,1 |
| Gullon Biscuiti cu fibre fara zahar | 431 | 6,1 |
| Orez alb, crud | 352 | 7 |
| Reeva Fidea de preparare rapida cu gust de pui | 413 | 7,5 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre zahăr alb
Câte calorii are zahăr alb?
Zahăr alb are 399 kcal la 100 g. O porție de o linguriță (5 g) are 20 kcal.
Câte proteine are zahăr alb?
Zahăr alb are 0 g proteine la 100 g, adică 0% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are zahăr alb?
Zahăr alb are 99,8 g zaharuri la 100 g, adică 111% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 99,8 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi zahăr alb la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare