Calorii măsline negre
Măsline negre are 173 kcal la 100 g și 1,4 g proteine.
Energie
173kcal
la 100 g
Proteine
1,4g
la 100 g
Carbohidrați
0g
la 100 g
Grăsimi
17,2g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o măslină (4 g) | o porție (30 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 9% | 7 kcal | 52 kcal |
| Grăsimi | 17,2 g | 25% | 0,69 g | 5,2 g |
| din care saturate | 2,1 g | 11% | 0,08 g | 0,63 g |
| mononesaturate | 10,2 g | 0,41 g | 3,1 g | |
| polinesaturate | 1,5 g | 0,06 g | 0,45 g | |
| Carbohidrați | 0 g | 0% | 0 g | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g | 0% | 0 g | 0 g |
| Fibre | 6,2 g | 25% | 0,25 g | 1,9 g |
| Proteine | 1,4 g | 3% | 0,06 g | 0,42 g |
| Sare | 1,8 g | 30% | 0,07 g | 0,53 g |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 22,1 µg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 6,1 mg | 51% |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 19 mg | 1% |
| Calciu | 80 mg | 10% |
| Magneziu | 16 mg | 4% |
| Fier | 8,5 mg | 61% |
| Zinc | 0,14 mg | 1% |
Din ce vin caloriile?
3% din energie vine din proteine, 0% din carbohidrați și 97% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine3%
- Carbohidrați0%
- Grăsimi97%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o măslină (4 g) are 7 kcal și 0,06 g proteine, adică 0% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 0% din cele 50 g de proteine.
Alte porții: o porție (30 g): 52 kcal.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în fibre
- bogat în fier
- bogat în vitamina E
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 61% pentru fier, 51% pentru vitamina E și 25% pentru fibre.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Măsline negre are cu 45% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (1,4 g).
Dintre alimentele asemănătoare, Măsline verzi are mai puține calorii: 155 kcal la 100 g.
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Măsline negre | 173 | 1,4 |
| Măsline verzi | 155 | 1,3 |
| Calvo Ton bucati in ulei de masline | 359 | 17 |
| Castane | 188 | 1,8 |
| Guacamole | 192 | 2,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre măsline negre
Câte calorii are măsline negre?
Măsline negre are 173 kcal la 100 g. O porție de o măslină (4 g) are 7 kcal.
Câte proteine are măsline negre?
Măsline negre are 1,4 g proteine la 100 g, adică 3% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi măsline negre la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare