Calorii guacamole
Guacamole are 192 kcal la 100 g și 2,2 g proteine.
Energie
192kcal
la 100 g
Proteine
2,2g
la 100 g
Carbohidrați
5,9g
la 100 g
Grăsimi
16,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | 10% | 96 kcal |
| Grăsimi | 16,5 g | 24% | 8,3 g |
| din care saturate | 4 g | 20% | 2 g |
| mononesaturate | 10,2 g | 5,1 g | |
| polinesaturate | 1,7 g | 0,85 g | |
| Carbohidrați | 5,9 g | 2% | 3 g |
| din care zaharuri | 2,7 g | 3% | 1,4 g |
| Fibre | 5,7 g | 23% | 2,9 g |
| Proteine | 2,2 g | 4% | 1,1 g |
| Sare | 1,4 g | 23% | 0,68 g |
| Colesterol | 4 mg | 2 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 8,3 µg | 1% |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamina C | 359 mg | 449% |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26% |
| Folați (B9) | 60,3 µg | 30% |
| Potasiu | 440 mg | 22% |
| Calciu | 18 mg | 2% |
| Magneziu | 26,7 mg | 7% |
| Fier | 0,6 mg | 4% |
| Zinc | 0,4 mg | 4% |
Din ce vin caloriile?
5% din energie vine din proteine, 13% din carbohidrați și 82% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine5%
- Carbohidrați13%
- Grăsimi82%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (50 g) are 96 kcal și 1,1 g proteine, adică 5% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 2% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de fibre
- bogat în vitamina C
- bogat în folați (B9)
- sursă de vitamina B6
- sursă de potasiu
- sursă de vitamina E
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 449% pentru vitamina C, 30% pentru folați (B9) și 26% pentru vitamina B6.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Guacamole are cu 39% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (2,2 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Guacamole | 192 | 2,2 |
| Ardealul cu Fainosag Pate porc | 196 | 9 |
| Castane | 188 | 1,8 |
| Ardealul cu Fainosag Pate pui | 209 | 9 |
| Măsline negre | 173 | 1,4 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre guacamole
Câte calorii are guacamole?
Guacamole are 192 kcal la 100 g. O porție de o porție (50 g) are 96 kcal.
Câte proteine are guacamole?
Guacamole are 2,2 g proteine la 100 g, adică 4% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are guacamole?
Guacamole are 2,7 g zaharuri la 100 g, adică 3% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 5,9 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi guacamole la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare