Calorii marțipan
Marțipan are 432 kcal la 100 g și 5,8 g proteine.
Energie
432kcal
la 100 g
Proteine
5,8g
la 100 g
Carbohidrați
70,3g
la 100 g
Grăsimi
13,5g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 432 kcal | 22% | 130 kcal |
| Grăsimi | 13,5 g | 19% | 4,1 g |
| din care saturate | 1,1 g | 6% | 0,33 g |
| mononesaturate | 8,9 g | 2,7 g | |
| polinesaturate | 2,9 g | 0,87 g | |
| Carbohidrați | 70,3 g | 27% | 21,1 g |
| din care zaharuri | 60,1 g | 67% | 18 g |
| Fibre | 2,8 g | 11% | 0,84 g |
| Proteine | 5,8 g | 12% | 1,7 g |
| Sare | 0,02 g | 0% | 0,01 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 5,5 mg | 46% |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Folați (B9) | 13,5 µg | 7% |
| Potasiu | 190 mg | 10% |
| Calciu | 91 mg | 11% |
| Magneziu | 74 mg | 20% |
| Fier | 0,88 mg | 6% |
| Zinc | 0,86 mg | 9% |
Din ce vin caloriile?
5% din energie vine din proteine, 66% din carbohidrați și 29% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine5%
- Carbohidrați66%
- Grăsimi29%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (30 g) are 130 kcal și 1,7 g proteine, adică 6% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 3% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în vitamina E
- sursă de magneziu
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 46% pentru vitamina E, 20% pentru magneziu și 12% pentru proteine.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria dulciuri și snacksuri de pe site (56 alimente), media e de 423 kcal și 7,1 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Marțipan are aproape la fel de multe calorii ca media și mai puține proteine (5,8 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Marțipan | 432 | 5,8 |
| Chec | 434 | 5,9 |
| Biscuiti cu unt Leibniz | 435 | 8,4 |
| Chec marmorat | 436 | 5,8 |
| Macaron | 436 | 10 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre marțipan
Câte calorii are marțipan?
Marțipan are 432 kcal la 100 g. O porție de o porție (30 g) are 130 kcal.
Câte proteine are marțipan?
Marțipan are 5,8 g proteine la 100 g, adică 12% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are marțipan?
Marțipan are 60,1 g zaharuri la 100 g, adică 67% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 70,3 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi marțipan la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare