Calorii ceapă murată
Ceapă murată are 18 kcal la 100 g și 0,6 g proteine.
Energie
18kcal
la 100 g
Proteine
0,6g
la 100 g
Carbohidrați
2,5g
la 100 g
Grăsimi
0,2g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 18 kcal | 1% | 5 kcal |
| Grăsimi | 0,2 g | 0% | 0,06 g |
| din care saturate | 0 g | 0% | 0 g |
| Carbohidrați | 2,5 g | 1% | 0,75 g |
| din care zaharuri | 2 g | 2% | 0,6 g |
| Fibre | 1,8 g | 7% | 0,54 g |
| Proteine | 0,6 g | 1% | 0,18 g |
| Sare | 2,3 g | 38% | 0,68 g |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina C | 7 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 16% |
| Folați (B9) | 20,7 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 110 mg | 6% |
| Calciu | 24 mg | 3% |
| Magneziu | 12 mg | 3% |
| Fier | 0,4 mg | 3% |
Din ce vin caloriile?
17% din energie vine din proteine, 70% din carbohidrați și 13% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine17%
- Carbohidrați70%
- Grăsimi13%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (30 g) are 5 kcal și 0,18 g proteine, adică 0% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 0% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de proteine
- sursă de vitamina B6
- cu valoare energetică redusă
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 16% pentru vitamina B6 și 10% pentru folați (B9).
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Ceapă murată are cu 94% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (0,6 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Ceapă murată | 18 | 0,6 |
| Ceapă uscată | 358 | 9 |
| Castraveți murați în oțet (cornișoni) | 19 | 1,1 |
| Roșii ciorchine | 20 | 0,5 |
| Oțet | 23 | 0 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre ceapă murată
Câte calorii are ceapă murată?
Ceapă murată are 18 kcal la 100 g. O porție de o porție (30 g) are 5 kcal.
Câte proteine are ceapă murată?
Ceapă murată are 0,6 g proteine la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are ceapă murată?
Ceapă murată are 2 g zaharuri la 100 g, adică 2% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 2,5 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi ceapă murată la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare