Calorii castane fierte
Castane fierte are 121 kcal la 100 g și 2 g proteine.
Energie
121kcal
la 100 g
Proteine
2g
la 100 g
Carbohidrați
23g
la 100 g
Grăsimi
1,4g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o mână (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 6% | 61 kcal |
| Grăsimi | 1,4 g | 2% | 0,7 g |
| din care saturate | 0,3 g | 2% | 0,15 g |
| mononesaturate | 0,5 g | 0,25 g | |
| polinesaturate | 0,6 g | 0,3 g | |
| Carbohidrați | 23 g | 9% | 11,5 g |
| din care zaharuri | nedeclarat | ||
| Fibre | 4,5 g | 18% | 2,3 g |
| Proteine | 2 g | 4% | 1 g |
| Sare | 0,07 g | 1% | 0,04 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,8 µg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1 mg | 8% |
| Vitamina C | 26,7 mg | 33% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Folați (B9) | 38 µg | 19% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 715 mg | 36% |
| Calciu | 46 mg | 6% |
| Magneziu | 54 mg | 14% |
| Fier | 1,7 mg | 12% |
| Zinc | 0,25 mg | 3% |
Din ce vin caloriile?
7% din energie vine din proteine, 82% din carbohidrați și 11% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați.
- Proteine7%
- Carbohidrați82%
- Grăsimi11%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o mână (50 g) are 61 kcal și 1 g proteine, adică 3% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 2% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de fibre
- bogat în potasiu
- bogat în vitamina C
- sursă de folați (B9)
- sursă de vitamina B6
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 36% pentru potasiu, 33% pentru vitamina C și 19% pentru folați (B9).
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria cămară de pe site (173 alimente), media e de 316 kcal și 7,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Castane fierte are cu 62% mai puține calorii decât media și mai puține proteine (2 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Castane fierte | 121 | 2 |
| Castane | 188 | 1,8 |
| Paste fierte | 126 | 4 |
| Zacusca de vinete picanta Capricii si Delicii | 119 | 1,4 |
| Raureni Zacusca de fasole | 124 | 3,6 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre castane fierte
Câte calorii are castane fierte?
Castane fierte are 121 kcal la 100 g. O porție de o mână (50 g) are 61 kcal.
Câte proteine are castane fierte?
Castane fierte are 2 g proteine la 100 g, adică 4% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Notează-l în Rod
Adaugi castane fierte la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare