Calorii pateu
Pateu are 325 kcal la 100 g și 13,6 g proteine.
Energie
325kcal
la 100 g
Proteine
13,6g
la 100 g
Carbohidrați
4,6g
la 100 g
Grăsimi
27,9g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o porție (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | 16% | 98 kcal |
| Grăsimi | 27,9 g | 40% | 8,4 g |
| din care saturate | 10,4 g | 52% | 3,1 g |
| mononesaturate | 11,9 g | 3,6 g | |
| polinesaturate | 3,8 g | 1,1 g | |
| Carbohidrați | 4,6 g | 2% | 1,4 g |
| din care zaharuri | 1,2 g | 1% | 0,36 g |
| Fibre | 0,3 g | 1% | 0,09 g |
| Proteine | 13,6 g | 27% | 4,1 g |
| Sare | 1,6 g | 26% | 0,47 g |
| Colesterol | 145 mg | 43,5 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina D | 0,17 µg | 3% |
| Vitamina E | 0,58 mg | 5% |
| Vitamina C | 9,1 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Folați (B9) | 93,8 µg | 47% |
| Vitamina B12 | 5,1 µg | 204% |
| Potasiu | 193 mg | 10% |
| Calciu | 14 mg | 2% |
| Magneziu | 15,3 mg | 4% |
| Fier | 5,6 mg | 40% |
| Zinc | 2,7 mg | 27% |
Din ce vin caloriile?
17% din energie vine din proteine, 5% din carbohidrați și 78% din grăsimi. Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi.
- Proteine17%
- Carbohidrați5%
- Grăsimi78%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o porție (30 g) are 98 kcal și 4,1 g proteine, adică 5% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 8% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- sursă de proteine
- bogat în vitamina B12
- bogat în folați (B9)
- bogat în fier
- sursă de zinc
- cu conținut scăzut de zaharuri
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 204% pentru vitamina B12, 47% pentru folați (B9) și 40% pentru fier.
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria mezeluri de pe site (21 alimente), media e de 319 kcal și 19,6 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Pateu are aproape la fel de multe calorii ca media și mai puține proteine (13,6 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Pateu | 325 | 13,6 |
| Sângerete | 313 | 12,2 |
| Drob de miel Gustaro | 286 | 25,4 |
| Coppa | 284 | 25 |
| Drob din miel Szekely Falat | 370 | 20,2 |
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 11 noiembrie 2026.
Întrebări despre pateu
Câte calorii are pateu?
Pateu are 325 kcal la 100 g. O porție de o porție (30 g) are 98 kcal.
Câte proteine are pateu?
Pateu are 13,6 g proteine la 100 g, adică 27% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are pateu?
Pateu are 1,2 g zaharuri la 100 g, adică 1% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 4,6 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi pateu la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare