Calorii kale
Kale are 54 kcal la 100 g și 4,3 g proteine.
Energie
54kcal
la 100 g
Proteine
4,3g
la 100 g
Carbohidrați
4,2g
la 100 g
Grăsimi
1,1g
la 100 g
Valori nutriționale la 100 g și pe porție
Coloana „% ref.” arată cât din valoarea de referință zilnică pentru un adult (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011) acoperă 100 g.
| Nutrient | 100 g | % ref. | o mână (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 54 kcal | 3% | 16 kcal |
| Grăsimi | 1,1 g | 2% | 0,33 g |
| din care saturate | 0,1 g | 1% | 0,03 g |
| mononesaturate | 0 g | 0 g | |
| polinesaturate | 0,5 g | 0,15 g | |
| Carbohidrați | 4,2 g | 2% | 1,3 g |
| din care zaharuri | 2,3 g | 3% | 0,69 g |
| Fibre | 4,9 g | 20% | 1,5 g |
| Proteine | 4,3 g | 9% | 1,3 g |
| Sare | 0,09 g | 2% | 0,03 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg |
Vitamine și minerale la 100 g
| Nutrient | 100 g | % ref. |
|---|---|---|
| Vitamina A | 494 µg | 62% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 3,5 mg | 29% |
| Vitamina C | 145 mg | 181% |
| Vitamina B6 | 0,31 mg | 22% |
| Folați (B9) | 101 µg | 51% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasiu | 378 mg | 19% |
| Calciu | 185 mg | 23% |
| Magneziu | 33,5 mg | 9% |
| Fier | 1,7 mg | 12% |
| Zinc | 0,59 mg | 6% |
Din ce vin caloriile?
39% din energie vine din proteine, 38% din carbohidrați și 23% din grăsimi. O parte importantă din energie vine din proteine.
- Proteine39%
- Carbohidrați38%
- Grăsimi23%
Cât înseamnă o porție?
O porție de o mână (30 g) are 16 kcal și 1,3 g proteine, adică 1% din cele 2.000 kcal de referință pentru o zi și 3% din cele 50 g de proteine.
În ce e bogat?
Față de pragurile mențiunilor nutriționale din Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, la 100 g:
- bogat în proteine
- sursă de fibre
- bogat în vitamina C
- bogat în vitamina A
- bogat în folați (B9)
- sursă de vitamina E
- sursă de calciu
- sursă de vitamina B6
- sursă de potasiu
- cu conținut scăzut de grăsimi
- cu conținut scăzut de zaharuri
- cu conținut scăzut de sare
Din valorile de referință zilnice pentru un adult, 100 g acoperă 181% pentru vitamina C, 62% pentru vitamina A și 51% pentru folați (B9).
Pragurile sunt cele folosite pe etichete în UE (de exemplu, „bogat în proteine” înseamnă cel puțin 20% din energie din proteine). Nu sunt sfaturi medicale.
Cum se compară cu alimente similare?
În categoria fructe și legume de pe site (82 alimente), media e de 48 kcal și 1,5 g proteine la 100 g (sau 100 ml). Kale are cu 14% mai multe calorii decât media și mai multe proteine (4,3 g).
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine (g) |
|---|---|---|
| Kale | 54 | 4,3 |
| Ananas | 54 | 0 |
| Măr | 54 | 0,3 |
| Măr Gala | 55 | 0 |
| Măr Golden | 55 | 0 |
Unde îl găsești?
Apare în catalogul online al lanțurilor: Auchan. Disponibilitatea diferă de la un magazin la altul.
Sursa datelor
Valorile vin din tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL 2020 (ANSES, Franța), licență Etalab 2.0, cu numele tradus în română. Ultima actualizare în baza Rod: 10 noiembrie 2026.
Întrebări despre kale
Câte calorii are kale?
Kale are 54 kcal la 100 g. O porție de o mână (30 g) are 16 kcal.
Câte proteine are kale?
Kale are 4,3 g proteine la 100 g, adică 9% din valoarea de referință de 50 g pe zi pentru un adult.
Câte zaharuri are kale?
Kale are 2,3 g zaharuri la 100 g, adică 3% din valoarea de referință de 90 g pe zi, și 4,2 g carbohidrați în total.
Notează-l în Rod
Adaugi kale la masă în câteva secunde și vezi cum se adună caloriile, proteinele și micronutrienții zilei.
Intră pe lista de așteptare